Pin
Send
Share
Send


Луи Пастер (1822 жылғы 27 желтоқсан - 1895 жылғы 28 қыркүйек) микробиологиядағы керемет жетістіктерімен танымал француз химигі. Оның тәжірибелері риясыз ұрпақтардың жалпы көзқарастарына қарсы шығып, аурудың микроб теориясын растады және ол құтыру ауруына алғашқы вакцинаны жасады. Пастерді көпшілікке сүт пен шараптың қышқыл болмауын қалай тоқтатуға болатындығы туралы жақсы біледі: бұл процесс деп аталды пастерлеу.

Пастер Фердинанд Кон және Роберт Кохпен бірге бактериологияның негізгі үш негізін қалаушылардың бірі ретінде саналады. Ол сонымен қатар химия саласында көптеген жаңалықтар ашты, атап айтқанда кристалдардың асимметриясы.

Луи Пастер өзінің шығармашылық қабілеті мен ақыл-парасатын негізгі ғылыми қағидаларды түсіндіру үшін қолдана отырып, жануарлардың (күйдіргі, тауықтың холерасы) және адамдардың (құтыру) ауруларын емдеуде тынымсыз еңбек етті. Оның ашқан жаңалықтары сансыз адамдардың өмірін сақтап, қоғамға үлкен экономикалық құндылықтар берді. Кейде Пастер мұны жеке басының қатері болған кезде, сондай-ақ сәтсіздікке ұшырататын болса, көпшіліктің жіті бақылауында болатын.

Мүмкін, пастер рухы құтыруға қарсы вакцина адам тақырыбында сыналған бірінші жағдайда көрінеді. Пастер адамға қолданар алдында көптеген жылдар бойы сынақтан өту қажет екеніне сенімді болғанына қарамастан, жас баланың анасы оны құтырған ит қатты қорлаған жас ұлын құтқаруды өтінді. Пастер баланың өмірін сақтап қалу үшін ықтимал қудалауға ұшырады. Басқа жағдайларда, Пастер өзіне қауіп төндірген кезде нәтиже сәтті болды.

Пастер сонымен қатар өмір бойы католик дінін ұстанған. Мұны суреттейтін әйгілі цитаталар оған қатысты: «Мен бретондық шаруаның сенімін ұстанамын, және мен өлгенше бретандық шаруаның әйелінің сеніміне сенемін».

Ерте өмір және өмірбаяны

Луи Жан Пастер 1822 жылы 27 желтоқсанда Францияның Юра аймағындағы Доль қаласында туып, Арбои қаласында туды. Кейінірек ол өзінің үйі мен зертханасына ие болды, бұл қазіргі кездегі Пастер мұражайы. Оның әкесі Жан Пастер теріні тазалаушы және Наполеон соғысының ардагері болған. Луидің қабілеттілігін оның колледж директоры, жас жігітке оны қабылдаған École Normale Supérieure (беделді жоғары оқу орны, мемлекеттік университеттерден тыс жоғары оқу орны) бағдарламасына түсуге кеңес берді.

1848 жылы Дижон Ликеде физика профессоры ретінде қысқа уақыт қызмет еткеннен кейін Пастер Страсбург университетінің химия профессоры болды, ол 1849 жылы университет ректорының қызы Мари Лоранмен кездесті және олармен кездесті. Олар 1849 жылы 29 мамырда үйленді және бірге болды. бес баласы болды, олардың екеуі ғана ересектерге дейін қалды.

Жарықтың поляризациясы және шамалылығы бойынша жұмыс

Пастер химик ретінде алғашқы еңбектерінде ол тартар қышқылының табиғаты туралы мәселені шешті (1849). Тартар қышқылы - бұл көптеген өсімдіктерде табиғи түрде пайда болатын кристалды органикалық қышқыл, әсіресе жүзімде, банан мен тамариндияда және шарапта кездесетін негізгі қышқылдардың бірі. Тірі заттардан алынған бұл қосылыстың ерітіндісі (атап айтқанда, шарап лиздері) ол арқылы өтетін жарықтың поляризация жазықтығын айналдырды. Жұмбақтың мәні химиялық синтез нәтижесінде алынған тасы қышқылының реакциясы бірдей және элементтік құрамы бірдей болғанына қарамастан мұндай әсер етпегендігі болды.

Натрий аммоний тартратының минустық кристалдарын зерттегенде, Пастер кристалдар бір-бірінің сол және оң жақ қолғаптары сияқты бір-біріне ұқсайтын айна бейнелері болатын екі асимметриялық формада пайда болғанын байқады. Қолмен кристаллдарды абайлап сұрыптау қосылыстың екі формасын берді: бір формадағы ерітінділер поляризацияланған жарықты сағат тілімен бұрады, ал екінші форма шамды сағат тіліне қарсы бұрады. Екеуінің тең араласуы жарыққа поляризациялық әсер етпеді. Пастер дұрыс анықталды, бұл молекула асимметриялы емес және қосылыстың органикалық формасы тек бір типтен тұрады деп тұжырымдады. Хирал молекулаларының алғашқы көрсетілімі ретінде бұл айтарлықтай жетістік болды.

Пастер сол және оң жақ кристалл пішіндерін бір-бірінен бөліп, екі қадалы кристалды құрады: ерітіндіде бір формада жарық солға, екіншісі оңға бұрылады, ал екі форманың тең қоспасы бір-бірінің айналуын болдырмайды. Демек, қоспа полярлық сәулені айналдырмайды.

Пастердің кристаллография бойынша докторлық диссертациясы М.Пуиллеттің назарын аударды және ол оған химия профессоры дәрежесін алуға көмектесті. Факультет (Колледж) Страсбург.

1854 жылы ол Лилльдегі жаңа ғылым колледжінің деканы болып аталды. 1856 жылы Пастер École Normale Supérieure ғылыми зерттеулерінің жетекшісі және директоры болды.

Дән теориясы

Луи Пастер ашыту процесі микроорганизмдердің көбеюінен туындайтындығын, ал қоректік сорпалардағы микроорганизмдердің көбеюіне байланысты емес екенін көрсетті риясыз ұрпақ.

Биологияның негізін қалаушы қағидат - тірі организмдер тек басқа тірі организмдерден пайда болады (жер бетіндегі тіршіліктің алғашқы көрінісін қоспағанда). Алайда, тарихи байқауларға сүйене отырып, адамдар тірі организмдер еттің (шыбындардың), сақталған астықтың (тышқандардың), балшықтың (балықтың), таза сорпаның (бактериялардың) және т.с.с. пайда болуынан пайда болуы мүмкін деген қорытындыға келді. Аристотельдің айтуы бойынша, тлидің өсімдіктерге, шықтан шыққан бүргеден, лас шөптен тышқандарға және т.с.с. түсетіні белгілі болды.

Эксперименттік ғалымдар күрделі организмдердің өздігінен пайда болу жағдайларын азайтуды жалғастырды. Бұған 1668 жылы шыбындардың жұмыртқа салуына жол бермеген кезде етте ешқандай моготалар пайда болмайтындығын дәлелдейтін Франческо Редидің жұмыстары және 1768 жылы ластанған қайнатылған сорпаның колбаларында микроорганизмдердің пайда бола алмайтындығын көрсеткен Лаззаро Спалланзани. Алайда, Спалланзанидің қарсыластары оның суды ауада «тіршілік күшінің» жойылғанына дейін қайнатқанын мәлімдеп, оның тұжырымдарымен келіспеді (Towle 1989).

Риясыз ұрпақтардың қарама-қайшылығы 1800 жылдардың ортасына дейін жалғасып, Париж ғылым академиясы бұл мәселені шеше алатындарға сыйлық ұсынды (Towle 1989). Жеңімпаз Луи Пастер болды, ол 1862 жылы жүргізген эксперименттер бактериялар мен саңырауқұлақтар сияқты организмдердің қоректік заттарға бай ортада пайда болатындығын жоққа шығарды. Пастер өз тәжірибелерінде ұзын иілген мойынды колбаны қолданды. Пастер қайнатылған сорпаларды ауаға шығарады, бірақ иілген жол бөлшектерге түсіп, олардың өсу ортасына жетуіне жол бермейді. Қайнатылған сорпа ауаның әсеріне қарамастан, бір жылдан астам уақыт бойы таза және ластанбаған күйінде қалды, бірақ колбаның иілген мойындары алынып тасталғанда, сорпа бір күн ішінде микроорганизмдермен толы болды (Тауел 1989). Осыған ұқсас нәтижелер кемелерде барлық бөлшектердің өсу ортасына өтуіне жол бермейтін сүзгі болған кезде пайда болды. Сорпаларда ештеңе өспеді; сондықтан мұндай сорпаларда өсетін тірі организмдер сорпаның ішінде өздігінен пайда болғаннан гөрі, шаңға споралар сияқты келді. Пастердің сөзімен айтсақ: «Микроорганизмдермен ластанған инфузиялық сұйықтықтардың өндірісі, бұрын қыздырылған, ауа әрдайым тасымалдайтын қатты бөлшектерден басқа пайда болмайды» (Тауел 1989). Пастер «тірі емес материядан» өмір сүрудің үздіксіз процесі теориясының кенеттен қайтыс болуына әкеліп соқтырған «стихиялық ұрпақ ілімінің партизандарын бұрышқа бұрды» деп мәлімдеді (Towle 1989).

The аурудың микроб теориясы микроорганизмдер көптеген аурулардың себебі болып табылады. Пастер микробтардың теориясын бірінші болып ұсынбаса да (Джироламо Фракасторо, Агостино Басси, Фридрих Хенле және басқалары бұған дейін ұсынған), ол оны жасап шығарды және оның дұрыстығын айқын көрсетіп, тәжірибелер жүргізді және Еуропаның көп бөлігіне сендіре алды. . Мәселен, Пастер сібір жарасы ауруынан өлетін қойдың бір тамшысын қолданды, стерильді мәдениетте өсірді және процесті 100 рет қайталап отырды, бұл бастапқы мәдениеттің үлкен сұйылуын білдіреді (Кон 2004). Соған қарамастан, ақырғы мәдениетте сібір жарасы пайда болды, бұл күйдіргі бактериясының ауруға жауап екенін және микробтардың теориясын құрды (Кон 2004). Бүгінгі таңда Пастер Роберт Кохпен бірге көбінесе микробтардың теориясы мен бактериологияның атасы ретінде саналады.

Пастердің зерттеулері сонымен қатар кейбір микроорганизмдер ашытылған сусындарды ластағанын көрсетті. Осыған байланысты ол сүт пен сыра сияқты сұйықтықтар олардың ішіндегі бактериялар мен қалыптардың көпшілігін жою үшін қыздырылатын процесті ойлап тапты. Ол алғашқы сынақты 1862 жылы 20 сәуірде аяқтады. Бұл процесс көп ұзамай белгілі болды пастерлеу.

Шынында да, бұл оның сусындарды ластау жөніндегі алғашқы жұмыстары Пастерді микроорганизмдер жануарлар мен адамдарға да жұқтырды деген қорытындыға келді. Ол адам ағзасына микроорганизмдердің енуіне жол бермеуді ұсынып, Джозеф Листерді хирургияда антисептикалық әдістерді жасауға итермеледі.

1865 жылы Алебте екі паразиттік ауру пебрин және фахерия деп аталатын көптеген жібек құрттарын өлтірді. Пастер бірнеше жыл бойы бұл ауруды тудыратын жібек құртының жұмыртқаларына шабуылдайтын микроб екенін және жібек құртының питомниктеріндегі бұл микробты жою ауруды жоятындығын дәлелдеді.

Пастер сонымен қатар анеробиозды ашты, оның көмегімен кейбір микроорганизмдер ауа мен оттексіз дамып, өмір сүре алады.

Иммунология және вакцинация

Пастердің кейінгі аурулары бойынша жұмысына тауықтың тырысқақ ауруы қосылды. Бұл жұмыс барысында жауапты бактериялардың мәдениеті бұзылып, ол ауруды жұқтырған кейбір тауықтарда оны қоздырмады. Бұл сау тауықтарды қайта қолданғаннан кейін Пастер олардың жаңа бактериялармен де жұқтыра алмайтынын анықтады; әлсіреген бактериялар тауықтардың ауруға қарсы иммунитетін тудырды, тіпті бұл жай симптомдарды тудырды.

Бұл жаңалық серендитивті болды. Оның көмекшісі Чарльз Чемберланд (француздық) Пастер демалысқа шыққаннан кейін тауықтарды егу туралы нұсқау алған болатын. Чемберленд мұны істей алмады, бірақ орнына демалысқа кетті. Қайтып оралғанда, бір айлық мәдениеттер тауықтардың жағдайын нашарлатты, бірақ инфекцияның орнына, әдеттегідей, тауықтар толығымен қалпына келді. Чемберлен қате жіберілген деп санайды және Пастер оны тоқтатқан кезде, дұрыс емес мәдениетті жойғысы келді. Пастер қалпына келтірілген жануарлардың, мысалы, күйдіргі ауруынан айыққан Эур-эт-Лоурдағы жануарлар да ауруға қарсы болуы мүмкін деп болжады.

1870 жылдары Пастер бұл иммундау әдісін күйдіргіге қарсы қолданды, ол ірі қара мен қойға әсер етті және басқа аурулармен күресуге деген қызығушылықты тудырды.

Луи Пастер өзінің зертханасында, 1885 ж. А. Эдельфельдт салған сурет.

Пастер ол күйдіргіге қарсы вакцинаны бацилланы оттегіге ұшыратқан деп жариялады. Оның зертханалық ноутбуктері, қазір Париждегі библиотекалық ұлттық театрда, Пастер қарсылас Жан-Джозеф-Анри Тоссейн әдісімен, Тулузадағы ветеринарлық хирург әдісін қолданып, күйдіргіге қарсы вакцинаны жасады (Loir 1938; Кон 2004). Пастер 1882 жылы әйгілі мал дәрігері Россигнолдың шақыруының негізінде қоғамдық сынақтан өтті және қоғамның мұқият қадағалап, күнделікті жаңалықтар жіберіп отырды (Кон 2004). Карнавал атмосферасы болды. Алайда, бұл толықтай сәттілік болды, барлық егілген қойлардың екеуі екі күн өткен соң өлді (1882 ж. 5 мамыр) және барлық егілген 25 қой тірі және сау болды (Кон 2004). Бұл даңқ Франция мен Еуропаға таралды, 10 жыл ішінде барлығы 3,5 миллион қой мен жарты миллион ірі қара егілді.

Вирустық нұсқаға иммунитетті тудыратын аурудың әлсіз түрі туралы түсінік жаңа емес еді; бұл шешекпен ұзақ уақыт бойы белгілі болған. Тұмсықпен егу табиғи жолмен алынған аурумен салыстырғанда аз тыртыққа алып келеді және өлім-жітімді едәуір төмендетеді. Эдвард Дженнер сонымен қатар сиырға қарсы вакцинацияны анықтап, шешекке қарсы иммунитетті берді (1796 ж.) Және Пастер уақытында бұл вакцинация кезінде нақты шешек матасын қолдануды алмастырды. Құмырсқаға қарсы вакцинация мен тырысқақ пен құмырсқаға қарсы вакцинациядан айырмашылығы соңғы екі ауру ағзасының әлсіреген формасы жасанды түрде жасалды, сондықтан ауру ағзасының табиғи әлсіз формасын табу қажет болмады.

Бұл ашылым жұқпалы аурулар саласындағы жұмыста төңкеріс жасады және Пастер бұл жасанды түрде әлсіреген ауруларға Дженнердің ашылуына құрмет ретінде «вакциналар» деген жалпы атау берді. Пастер құтыру ауруына алғашқы вакцинаны қояндарда вирус өсіру арқылы шығарды, содан кейін оны зақымдалған нерв тіндерін кептіру арқылы әлсіретеді.

Құтырмаға қарсы вакцинаны алғашында француз дәрігері және пастердің әріптесі Эмиль Рук жасаған, ол жұқтырған қоянның жұлындарын құрғатумен өлтірілген вакцинамен жұмыс жасаған. Вакцина он бірінші иттерде алғашқы адам сыналмас бұрын сыналған болатын.

Бұл вакцина алғаш рет 9 жасар Джозеф Мейстерде, 1885 жылы 6 шілдеде, бала құтырған итпен қатты өңделіп болғаннан кейін қолданылған. Бұл Пастер үшін біршама қауіп төндірді, өйткені ол лицензиясы жоқ дәрігер болғандықтан және баланы емдегені үшін жауапқа тартылуы мүмкін. Ол өзі қосымша жылдар бойы қосымша зерттеулер қажет екенін сезінді. Алайда емделусіз қалған бала құтыру ауруынан белгілі бір өлімге тап болды. Әріптестерімен кеңескеннен кейін Пастер емдеуді жалғастыруға шешім қабылдады. Бақытымызға орай, емдеу керемет сәтті болды, Мейстер аурудан аулақ болды; Осылайша, Пастер батыр ретінде құрметтелді және сот ісі жүргізілмеді. Емдеудің сәті көптеген басқа вакциналардың негізін қалады. Пастер институттарының алғашқысы да осы жетістік негізінде құрылды. (Джозеф Мейстер кейіннен Пастер институтында жұмыс істеді. 1940 жылы, құтыру ауруынан емделіп шыққаннан кейін 45 жыл өткен соң, Мейстерге Парижді басып алған неміс күштері Пастердің айқайын ашуды бұйырды, бірақ ол көндіруден гөрі өзін-өзі өлтірді (Кон 2004).)

Луи Пастердің кейінгі жылдардағы портреті.

Марапаттар мен қорытынды күндер

Пастер 1895 жылы микробиологияның ең жоғары құрметіне ие болған Лиувенхоек медалін жеңіп алды.

Ол құрметті легионның Grande Croix болды.

Ол 1895 жылы Париждің жанында, 1868 жылы басталған бірнеше соққылардың салдарынан қайтыс болды. Ол Сент-Винсент-де-Полдың тарихын тыңдап, оған еліктеп, еліктегісі келген (Вальш 1911).

Пастердің жерлеу рәсіміне мыңдаған адам қатысып, ол Нотр-Дам шіркеуінде жерленген. Алайда, Пастердің қалдықтары Париждегі Пастер институтында қайтадан құпияға айналдырылды, онда ол өзінің өмірін сақтаумен айналысады.

Пастер институты да, Луи Пастер Университеті де оның есімімен аталған.

Пайдаланылған әдебиеттер

  • Эпплтон, Н. 1999. Луи Пастердің қарғысы. Санта Моника, Калифорния: Choice Pub. ISBN 0967233704.
  • Кон, Д. V. 2004. Пастер. Луисвилл университеті. 15 мамыр 2007 ж.
  • Дебре, П., және Э. Форстер. 1998 жыл. Луи Пастер. Джонс Хопкинс Университетінің Баспасы. ISBN 0801858089.
  • Гейсон, Г. Л. 1995. Луи Пастердің жеке ғылымы. Принстон университетінің баспасөзі. ISBN 0691034427.
  • Латур, Б. 1988. Францияның пастеризациясы. Гарвард университетінің баспасөзі. ISBN 0674657616.
  • Лоур, А. 1938. A L'ombre de Pasteur (кәдесыйлар). Париж.
  • Tiner, J. H. 1990. Луи Пастер: Қазіргі медицинаның негізін қалаушы Mott Media. ISBN 0880621591.
  • Сүлде, А. 1989. Қазіргі биология. Остин, TX: Холт, Райнхарт және Уинстон. ISBN 0030139198.
  • Уолш, Дж. Дж. 1911. Луи Пастер. Католик энциклопедиясы, XI том. Нью-Йорк: Роберт Эпплтон. 15 мамыр 2007 ж.

Сыртқы сілтемелер

Барлық сілтемелер 2018 жылғы 26 шілдеде алынды.

  • Қазіргі заманғы тарихнамалық жинақ: Пастер.
  • Луи Пастер @ Биотех туралы (мұнда Пастер адамзаттың ең үлкен қайыршысы деп аталады).

Pin
Send
Share
Send